Солодкий топінг, який завжди надасть казкового смаку.
Покласти цукор у сотейник, влити дві столові ложки води. Поставити на середній вогонь та варити до бурштинового кольору. Головне, не перетримати, інакше карамель гірчитиме.
Прибрати сотейник із плити і влити частинами добре підігріті вершки, постійно помішуючи.
Повернути сотейник на середній вогонь та варити ще пару хвилин. Потім знову зняти з плити і додати нарізане кубиками масло. Перемішати до розчинення.
Додати сіль, перемішати та перекласти в миску. Накрити харчовою плівкою, торкаючись плівкою карамелі, щоб вона зверху не присихала, і прибрати в холод остигати (краще остудити до кімнатної температури і після цього перемістити в холодильник). Остиглу карамель перекласти в банку з кришкою і зберігати в холодильнику. Подавати до сирників, млинців, як топінг до морозива або просто намазувати на хрумкі тости.
З ранку перш за все хочеться порадувати себе чашкою ароматної кави. Тому варто знати типові…
Вирощування здорових та смачних помідорів є пріоритетом для багатьох садівників. Для досягнення цієї мети необхідно…
Для того щоб бути здоровою людиною, потрібно дотримуватися принципів правильного харчування. Останнім часом все більше…
Томати є культурою вимогливою. Їй потрібна освітлена сонцем територія, яка провітрюється, де тепло. Помідори не…
Як приготувати ідеальний торт та основу для домашнього торта, щоб бісквіт не розсипався одразу після…
Садівники-початківці, в яких мало досвіду, хочуть посадити на своїй ділянці квіти, але турбуються, що не…