Категорії: Їжа

Намазка на хліб з кабачків та плавленого сиру — заради цього варто сходити на ринок за овочами

Найпростіше — найсмачніше. Це є девіз цього рецепта. Найпростіші продукти, процес приготування без зайвих заморочок. Результат буде неймовірний. Кабачкову намазку можна використовувати самостійно або як основу для складних бутербродів чи тостів. Спробуйте, ви будете в захваті.

Інгредієнти для приготування

Вам знадобляться наступні:

  • кабачки — 2 шт.;
  • сир плавлений м 2 шт.;
  • морква — 1 шт.;
  • цибуля — 1 шт.;
  • часник — 2 зубчики;
  • кріп;
  • сіль.

Як приготувати

Для приготування потрібно нарізати цибулю та обсмажити на рослинній олії протягом 2 хвилин. Далі додаєте дрібно терту моркву та разом обсмажуєте ще 2 хвилини. До овочів потрібно приєднати порізані кубиком кабачки. Посоліть все та посипте чорним меленим перцем. Обсмажте у відкритій сковороді протягом 2 хвилини, а потім накрийте кришкою та тушкуйте ще 10 хвилин. Не забувайте періодично мішати овочі.

Готову овочеву масу потрібно трохи охолодити та можна перебити у блендері разом з іншими інгредієнтами. Тобто в масу потрібно додати плавлений сир, часник, зелень. Консистенція має бути однорідна.

Відріжте скибку улюбленого хліба. Тепер намастіть смакоту з кабачків та сиру. Можна куштувати. Це дуже смачно!

Пугачова Людмила

Закінчила Українську академію друкарства по спеціальності «Видавнича справа та редагування». Диплом редакторки переміг диплом економістки, відкривши в душі любов до текстів, а не до розрахунків та формул. Редактор рубрик lifestyle, кулінарія і поради.

Останні новиники

Шість трендових відтінків для жінок на літо 2025

Літній гардероб завжди відрізняється від зимового більш легкими, світлими, яскравими та соковитими кольорами. Звичайно, що…

7 години тому

Одна дія в догляді за огірками, яка залишить вас без врожаю

Серед городніх культур огірки завжди мають місце для грядок. Ніхто не відмовиться від ароматних та…

9 години тому

Що не можна робити в домі у Світлий вівторок

Піст завершився, а разом з ним й всі заборони. Три дні світлого свята Великдень триває.…

9 години тому

Три стильних способи поєднання одягу з різними фактурами

Матеріали з різними фактурами створені для того, щоб вносити в образи різноманіття. Їх поєднання, як…

12 години тому

Шість секретів для вирощування здорових та хрустких огірків

Вирощування огірків — улюблена справа дачників. Хрусткий та смачний огірок — найкраще, що можна уявити:…

14 години тому

Стильні та об’ємні шаровари зі 70-х повертаються в моду

Шаровари були справжнім культом в 70-х роках. Скільки минуло часу, а про них не забули.…

15 години тому