Категорії: Кулінарія

Намазка на хліб з кабачків та плавленого сиру — заради цього варто сходити на ринок за овочами

Найпростіше — найсмачніше. Це є девіз цього рецепта. Найпростіші продукти, процес приготування без зайвих заморочок. Результат буде неймовірний. Кабачкову намазку можна використовувати самостійно або як основу для складних бутербродів чи тостів. Спробуйте, ви будете в захваті.

Інгредієнти для приготування

Вам знадобляться наступні:

  • кабачки — 2 шт.;
  • сир плавлений м 2 шт.;
  • морква — 1 шт.;
  • цибуля — 1 шт.;
  • часник — 2 зубчики;
  • кріп;
  • сіль.

Як приготувати

Для приготування потрібно нарізати цибулю та обсмажити на рослинній олії протягом 2 хвилин. Далі додаєте дрібно терту моркву та разом обсмажуєте ще 2 хвилини. До овочів потрібно приєднати порізані кубиком кабачки. Посоліть все та посипте чорним меленим перцем. Обсмажте у відкритій сковороді протягом 2 хвилини, а потім накрийте кришкою та тушкуйте ще 10 хвилин. Не забувайте періодично мішати овочі.

Готову овочеву масу потрібно трохи охолодити та можна перебити у блендері разом з іншими інгредієнтами. Тобто в масу потрібно додати плавлений сир, часник, зелень. Консистенція має бути однорідна.

Відріжте скибку улюбленого хліба. Тепер намастіть смакоту з кабачків та сиру. Можна куштувати. Це дуже смачно!

Пугачова Людмила

Закінчила Українську академію друкарства по спеціальності «Видавнича справа та редагування». Диплом редакторки переміг диплом економістки, відкривши в душі любов до текстів, а не до розрахунків та формул. Редактор рубрик lifestyle, кулінарія і поради.

Останні новиники

Як одягатися навесні 2025 року: три нових тренди

Весна — час активних змін та бажань змінити звичний образ, додати нових кольорів, текстур. В…

3 години тому

Дизайнери назвали чотири найкомфортніших моделі суконь для жінок

Коли жінка хоче оновити гардероб, вона прагне придбати не нові спортивні штани або шорти, а…

8 години тому

Три помилки при виборі сукні, які зроблять її дискомфортною

В гардеробі жінки сукня займає особливе місце. Це не просто елемент одягу. Сукня — філософія…

10 години тому

Модний лайфхак: як за одну хвилину приталити широку блузку або сорочку

Широка блузка або сорочка може подобатися, але не вписуватися в образ за фасоном чи шириною.…

19 години тому

Три причини, чому треба поміняти в образі шарф на джемпер

Не всі зрозуміють відразу про що йде мова. Шарф та джемпер мають різне призначення. Саме…

21 годину тому

Як за одну хвилину стати високою та стрункою без переодягання

Стилістичні способи покращити образ працюють. Ви можете переконатися в цьому самі, якщо вам потрібно швидко…

22 години тому