Категорії: Кулінарія

Намазка на хліб з кабачків та плавленого сиру — заради цього варто сходити на ринок за овочами

Найпростіше — найсмачніше. Це є девіз цього рецепта. Найпростіші продукти, процес приготування без зайвих заморочок. Результат буде неймовірний. Кабачкову намазку можна використовувати самостійно або як основу для складних бутербродів чи тостів. Спробуйте, ви будете в захваті.

Інгредієнти для приготування

Вам знадобляться наступні:

  • кабачки — 2 шт.;
  • сир плавлений м 2 шт.;
  • морква — 1 шт.;
  • цибуля — 1 шт.;
  • часник — 2 зубчики;
  • кріп;
  • сіль.

Як приготувати

Для приготування потрібно нарізати цибулю та обсмажити на рослинній олії протягом 2 хвилин. Далі додаєте дрібно терту моркву та разом обсмажуєте ще 2 хвилини. До овочів потрібно приєднати порізані кубиком кабачки. Посоліть все та посипте чорним меленим перцем. Обсмажте у відкритій сковороді протягом 2 хвилини, а потім накрийте кришкою та тушкуйте ще 10 хвилин. Не забувайте періодично мішати овочі.

Готову овочеву масу потрібно трохи охолодити та можна перебити у блендері разом з іншими інгредієнтами. Тобто в масу потрібно додати плавлений сир, часник, зелень. Консистенція має бути однорідна.

Відріжте скибку улюбленого хліба. Тепер намастіть смакоту з кабачків та сиру. Можна куштувати. Це дуже смачно!

Пугачова Людмила

Закінчила Українську академію друкарства по спеціальності «Видавнича справа та редагування». Диплом редакторки переміг диплом економістки, відкривши в душі любов до текстів, а не до розрахунків та формул. Редактор рубрик lifestyle, кулінарія і поради.

Останні новиники

Чотири фасони суконь, які допоможуть замаскувати живіт

Кожна жінка хоче залишатися привабливою та виглядати бездоганно. В цьому аспекті завжди у фокусі фігура.…

7 години тому

Стилісти розповіли, як відрізнити дороге пальто від бюджетного

Коли про пальто говорять, що воно бюджетне, мають на увазі зовсім інше. Називаймо речі своїми…

9 години тому

Як правильно вибирати одяг, коли вже 40+: поради стиліста

Похід по магазинах – стрес у будь-якому віці. І коли ти зустрічаєш рубіж в 40…

11 години тому

Закордонний досвід жінок у віці: п’ять видів пальто для розкішного вигляду

Подивитися на жінок з інших країн завжди цікаво з метою обміну досвідом. Модні тенденції та…

11 години тому

Як вагітним жінкам скласти модний гардероб: порада стилістів

Ти при надії? Вітаємо! Це один із найчутливіших і найнезвичайніших періодів у житті кожної жінки,…

15 години тому

В цьому сезоні популярні стильні пуховики з поясом: підкреслюють талію

В нашому кліматі без пуховика взимку просто не обійтись. Він і зігріє у морози, і…

18 години тому