Кулінарія

Гарбузовий суп у духовці за 30 хвилин

Приготуйте такий гарбузовий суп і будете вражені смаком, швидкістю приготування та ніжною текстурою, що схожа на заварний крем.

Подробиці

Для того, щоб суп приготувався, дійсно, за 30 хвилин, потрібно взяти 300 г гарбуза, 200 г картоплі, 100 г моркви, 1 цибулину, 300 мл води, 100 г вершкового масла.  Відправити всі ці інгредієнти у скляній чи керамічній формі запікатися при температурі 220 градусів на 20 хвилин.

Після чого м’які, готові овочі потрібно збити блендером. Маса буде однорідною. У гарячий майбутній суп додайте 2 яйця і швидко, ретельно збийте знову.

Суп готовий. Залишилося його посолити, додати улюблені прянощі та за бажанням гарбузове насіння.

Анна Чернякова

Маю 2 вищі освіти, 2 дітей, 1 кота, а також почуття гумору та досвід, як садити, сапати, полоти, колоти, готувати, відмивати тощо. Вже не перший рік ділюся з читачами ProstoWay досвідом власним, народним і з просторів Інтернету.

Останні новиники

Як уникнути набряків: причини їх появи та найкращі методи боротьби

Набряки не найгірше, що може бути, тим паче, якщо ти знаєш, від чого саме вони…

22 години тому

Як підняти лібідо восени: мало хто знає про властивість цього овочу

Цей овоч завжди є на поличках магазину, коштує копійки, але користь має неймовірну. Він корисний…

2 дні тому

Чому живіт випирає, навіть коли схудла, і як його прибрати

Випираючий живіт може здорово зіпсувати настрій, якщо ти бачиш себе у дзеркалі у невигідному ракурсі.…

2 дні тому

5 міфів про користь рослинних олій для здоров’я та краси

Оливкова олія - панацея від усього, пальмова шкідливіша за алкоголь, кокосове корисне для волосся і…

4 дні тому

Синдром сухого ока: як він проявляється та якими засобами його лікувати

Відчуття «піску в очах» та печії, на жаль, добре знайоме багатьом із нас. Якщо ти…

5 днів тому

8 помилок, які зменшують тривалість життя: перевір себе

Зрозуміло, що не все підлягає контролю, наприклад, вибір генів, з якими ти народжуєшся. Проте спадковість…

6 днів тому