Кулінарія

Як приготувати сік з груш на зиму — вітамінна смакота

Груші чудово підходять для приготування соків на зиму. Можна брати будь-які сорти, але, звичайно, солодкі будуть в пріоритеті. Це буде дуже ароматно, солодко та смачно. Якщо ви зможете знайти дикі грушки, обов’язково додайте їх до соку. З ними буде набагато смачніше. Вони тверді, але справу свою виконають на відмінно.

Як приготувати

Ретельно вимийте фрукти, видаліть насіння та пропустіть через соковитискач. Якщо раптом такого приладу в хаті не виявилось, фрукти обробіть через м’ясорубку. Потім отриману масу потрібно буде процідити через сито з марлею.

Після обробки фруктів лишиться макуха. Покладіть її в каструлю та залийте теплою водою. Через пів години ще раз процідіть все через марлю та додайте сік до раніше вичавленого. Додайте цукор. На 1 л соку потрібно 300 г.

На останньому етапі приготування сік треба прокип’ятити протягом 10 хвилин. Лишається закатати в банки. Зберігати сік можна протягом 1 року. Смачного!

Пугачова Людмила

Закінчила Українську академію друкарства по спеціальності «Видавнича справа та редагування». Диплом редакторки переміг диплом економістки, відкривши в душі любов до текстів, а не до розрахунків та формул. Редактор рубрик lifestyle, кулінарія і поради.

Останні новиники

Як виглядає стрижка метелик і кому вона підійде

Стрижка метелик — модна популярна зачіска, яка передає ретровайб. Вона поєднує елементи багатошарових стрижок, створює…

11 години тому

12 ідей, як зробити одяг оверсайз елегантним

Оверсайз-одяг завжди у пріоритеті у модниць, але восени він особливо затребуваний. По-перше, в ньому дуже…

12 години тому

5 моделей дутих жилетів, щоб стильно виглядати в холодний сезон

З настанням холодів з шаф достаються пуховики, дублянки та куртки, але часто ми забуваємо про…

19 години тому

Як стилізувати плаття-светр цієї осені

Для поціновувачів суконь холодна погода не є причиною відмовлятися від жіночних та елегантних образів. Втім,…

1 день тому

З якими сумками ви будете стильно виглядати восени 2024 року

Крім культової маленької чорної сукні, в гардеробі кожної модниці має знайтися і містка сумка. В…

1 день тому

Не тільки джинси: які ще штани популярні цієї осені

Модниці не можуть уявити свій повсякденний гардероб без улюблених джинсів, які легко поєднуються з різними…

3 дні тому