Вважається, що гречку потрібно довго варити, і тільки так можна отримати смачний гарнір.
Але це зовсім так.
Досвідчені кулінари знають, що є два простих способи приготування, які здивують навіть бувалих господарок.
Варіант перший
Склянку крупи слід ретельно промити і покласти в каструлю з товстим дном. Відразу потрібно гречку залити 1,5 склянки окропу.
Після цього можна додати сіль і добре все перемішати. Потім ємність слід щільно закрити кришкою, а зверху ще й рушником. У такому стані все треба залишити на 20 хвилин.
У результаті вся рідина вбереться в гречку, яка стане м’якою та розсипчастою.
Варіант другий
Це більш тривалий по часу процес. Ще ввечері потрібно промити крупу та залити її кип’яченою водою кімнатної температури. Каструлю також потрібно щільно закрити кришкою.
Вже зранку гречка буде готова. Залишиться лише розігріти її.
Плями та запах з матраца, зрозуміло, можна вивести, звернувшись у хімчистку. Але це зовсім не…
Весна для нас - час оновлень, коли хочеться додати у свій образ чи інтер'єр будинку…
Одним із інгредієнтів святкових салатів є варене яйце. Але коли потрібно нарізати його на кубики,…
Зробивши ремонт на кухні, замовивши в нього новий гарнітур та меблі, господині із задоволенням розставляють…
Якщо ви втомилися кожен день подавати до обіду або вечері одну і ту ж м'ясну…
Аромати відіграють ключове значення у нашому житті. Вони можуть надихати, заспокоювати та створювати особливу атмосферу.…