Ароматні та пишні котлети – це страва, що завжди користується популярністю. Страва ідеально поєднується з овочевими салатами, гарнірами із круп.
Але що робити, якщо хочеться порадувати домочадців смачними котлетами, а вдома немає одного з важливих компонентів – хліба.
Кулінари знають, що зневірятися не потрібно. Не треба й бігти до магазину. Достатньо вибрати продукт, який замінить хліб.
Є три компоненти, які відмінно впораються з цією роллю.
1.Манна крупа
Замінить не лише хліб у фарші. Але тут важливо пам’ятати, що при додаванні манки потрібно дати фаршу настоятися близько 15 хвилин.
2.Крохмаль
Підійде картопляний та кукурудзяний.
На пів кілограма фаршу буде достатньо всього 20 грамів крохмалю, щоб отримати пишні котлети.
3.Кабачок
Овочі попередньо треба очистити від шкірки і натерти, а потім злегка віджати. Тільки після цього кабачок можна додавати до м’ясного фаршу. У результаті котлети вийдуть не тільки соковитими та смачними, але й кориснішими.
Добриво, спеціально розроблене для розсади огірків та помідорів, не тільки сприяє збільшенню врожайності та загальному…
Натурально та яскраво – справжня прикраса великоднього столу! Як пофарбувати яйця буряком? Це простий спосіб…
Лаванду багато хто звикли сприймати лише як декоративну рослину, здатну покращити інтер'єр і наповнити квартиру…
Жоржини, як відомо, розмножуються бульбами. Тому, коли надворі температура буде + 18-20 градусів, можна висаджувати…
Великодній стіл досить багатий. Але смачний, оригінальний, яскравий, як і саме свято, салат без майонезу…
Гладіолуси – це квіти, що здатні прикрасити своїми різнокольоровими стрілами будь-яку клумбу. Але це за…