Категорії: Краса

Рибні котлети: корисно і смачно

Всі знають про користь риби. Рецептів багато. А що приготувати з бюджетної морської риби на кшталт минтая або тріски? Рекомендуємо смачні котлетки: з ними і не наберете зайвої ваги, і отримаєте задоволення.

Подробиці

Для їх приготування необхідні такі інгредієнти:

  • Філе мороженої риби – 600 г
  • Цибуля – 50-60 г
  • Білий хліб – 150 г
  • Картопля – 200 г
  • Морква – 200 г
  • Вершки (або сметана) – 50 г
  • Яйця – 3 шт.
  • Сіль – 10 г
  • Чорний перець – ¼ ч. л.

Перемолоти через м’ясорубку рибу, цибулю і хліб.

На мілку тертку потерти картоплю і моркву.

Додати яйця, сіль, перець, вершки.

Все ретельно перемішати.

Викладати на добре розігріту сковороду по 1 ст. л. фаршу.

Смажити під кришкою. Смакує зі сметаною і зеленню.

Анна Чернякова

Копірайтерка, що має 2 вищі освіти, 2 дітей, 1 кота, а також почуття гумору та досвід, як садити, сапати, полоти, колоти, готувати, відмивати тощо. Другий рік ділиться з читачами ProstoWay досвідом власним, народним і з просторів Інтернету.

Останні новиники

М’ятний чай: користь та шкода

Які корисні для здоров'я властивості має м'ятний чай і в яких ситуаціях особливо варто вживати…

4 хв. назад

Обережно, отрута: як «потоваришувати» з отруйними кімнатними рослинами

Досвідчені квітникарі знають, що буквально кожну другу квітку, що стоїть у вас на підвіконні, можна…

35 хв. назад

Чому тріскається морква у ґрунті: городники назвали основні причини

Морква у ґрунті може тріскатися по всій довжині. Основні причини читайте у подробицях. Подробиці Однією…

8 години назад

Як приготувати смачні кабачкові оладки, як колись у бабусі

У сезон кабачків ці оладки завжди є фаворитом. Готувати легко, а виходить дуже смачна страва.…

9 години назад

Чим покропити капусту від попелиці: дієві засоби, які використовують дачники проти шкідника

Якщо на капусті з'явилася попелиця, її треба обов'язково обробити. Є прості дієві засоби, які використовують…

9 години назад

Як приготувати вдома справжні смачні нагетси у золотистій скоринці

Хрусткі нагетси у золотистій скориночці – улюблена їжа дітей, яку вони завжди обирають у фастфудах.…

10 години назад