Кулінарія

Як приготувати за 10 хвилин гарбузові оладки

З-поміж сотень рецептів цей можна назвати простим, швидким і неймовірно смачним. Ніжний гарбузовий смак, м’яка основа, хрумка скоринка. Ніяких хитрощів, усе легко й доступно.

Подробиці

Візьміть для приготування оладків 500 г тертого гарбуза. Обирайте свіжий, соковитий гарбуз, із помірною солодкістю.

Додайте 2 ст.л. сметани, 2 яйця, дрібку солі, 1/2 ч.л. мускатного горіха, 2-3 ст.л. борошна.

Смажте оладки на розігрітій сковорідці, додавши на половину вершкове масло та соняшникову олію.

Для того, щоб оладки були пишними, на кінчику ножа додайте соди. Вона не вплине на смак оладок, а от їхню об’ємність збільшить.

Анна Чернякова

Копірайтерка, що має 2 вищі освіти, 2 дітей, 1 кота, а також почуття гумору та досвід, як садити, сапати, полоти, колоти, готувати, відмивати тощо. Другий рік ділиться з читачами ProstoWay досвідом власним, народним і з просторів Інтернету.

Останні новиники

Як правильно підживити розсаду перцю: урожай буде забезпечений

З сімейства пасльонових, а точніше томатів, баклажанів і перцю, найкапризнішим вважається саме солодкий болгарський перець.…

5 години назад

Як почистити матрац у домашніх умовах: без шкоди для матраца та людей

Плями та запах з матраца, зрозуміло, можна вивести, звернувшись у хімчистку. Але це зовсім не…

6 години назад

Як оновити будинок навесні: 4 простих та бюджетних способи

Весна для нас - час оновлень, коли хочеться додати у свій образ чи інтер'єр будинку…

7 години назад

Як нарізати варені яйця, щоб не розкришився жовток: ось як роблять в ресторанах

Одним із інгредієнтів святкових салатів є варене яйце. Але коли потрібно нарізати його на кубики,…

8 години назад

Поширена помилка, яка може зіпсувати інтер’єр кухні

Зробивши ремонт на кухні, замовивши в нього новий гарнітур та меблі, господині із задоволенням розставляють…

8 години назад

Що приготувати замість набридлих котлет і тефтелів: рецепт смачних м’ясних кульок

Якщо ви втомилися кожен день подавати до обіду або вечері одну і ту ж м'ясну…

9 години назад