Такий теплий салат стане улюбленим в осінні дні. Ідеальне поєднання ніжної печінки та карамелізованого апельсина. Свіжа та ароматна страва до святкового столу!
Підготуйте зелень, що буде основою (мікс салату, рукола або й навіть пекінська капуста). Поріжте декілька помідорів, бажано чері, адже виглядають більш естетично.
Обсмажте печінку на сковорідці, на вершковому маслі з обох сторін, вогонь максимальний, щоб протягом 3-5 хвилин печінка була готова. Наприкінці додайте сіль та трішки перцю.
На цій же сковороді обсмажте часточки апельсина. До речі, дізнайтеся, як із користю використати шкірку апельсина. Спочатку 1 с.л. цукру, а потім відразу апельсин. З обох сторін підсмажити і відразу викласти в салат.
Для заправки ідеально підійде мед, оливкова олія, зернова гірчиця або готовий соус бальзамічний.
Притрусіть наприкінці кунжутом або дрібними горішками, які маєте. Дуже смачне поєднання!
Модні покази пройшли, тож настав час підбивати підсумки та готуватися до нового сезону. Він вже…
У холодну пору року може здатися, що волосся живе своїм життям — не хоче лежати…
Аксесуари мають особливу «суперсилу» — не секрет, що вони здатні змінити образ до невпізнанності. Одягніть…
Тренд на довгі рукавиці задає нову динаміку їх використання в образах. Вони привертають увагу, стають…
Одним з центральних елементів наших гардеробів став пуховик. Так, цього сезону на модній арені чимало…
Тренди не можуть бути всі швидкоплинними. Причина досить очевидна. Просто деякі з модних тенденцій так…