Такий теплий салат стане улюбленим в осінні дні. Ідеальне поєднання ніжної печінки та карамелізованого апельсина. Свіжа та ароматна страва до святкового столу!
Підготуйте зелень, що буде основою (мікс салату, рукола або й навіть пекінська капуста). Поріжте декілька помідорів, бажано чері, адже виглядають більш естетично.
Обсмажте печінку на сковорідці, на вершковому маслі з обох сторін, вогонь максимальний, щоб протягом 3-5 хвилин печінка була готова. Наприкінці додайте сіль та трішки перцю.
На цій же сковороді обсмажте часточки апельсина. До речі, дізнайтеся, як із користю використати шкірку апельсина. Спочатку 1 с.л. цукру, а потім відразу апельсин. З обох сторін підсмажити і відразу викласти в салат.
Для заправки ідеально підійде мед, оливкова олія, зернова гірчиця або готовий соус бальзамічний.
Притрусіть наприкінці кунжутом або дрібними горішками, які маєте. Дуже смачне поєднання!
Затишна, з гарним інтер'єром кімната, але в ній постійно сутінок. Не вистачає світла. Змінювати простір…
Один з найбільших страхів, які є в людей, — стати жертвами квартирних злодіїв. Це жахливе…
Погано, коли розсада помідорів не виправдовує сподівання на здоровий ріст та безпроблемність. Проте будемо дивитися…
Літо вже скоро і до нього всі активно готуються. Хтось качає прес, а інші займаються…
Гарний врожай починається з вирощування міцної та здорової розсади. А такою вона може бути тільки…
Сумочок ніколи не буває багато. Вони повинні бути в різних формах, кольорах та розмірах. Тільки…