Кулінарія

Як приготувати пиріг із грушами, що тане в роті

У пору, коли достигають груші, варто приготувати цей ароматний і ніжний пиріг. Неймовірно гарно виглядає на тарілці, як хризантема, і смакує з витонченими грушевими нотками.

Подробиці

Інгредієнти:
Борошно – 200 г
Вершкове масло – 200 г
Яйця – 3 шт.
Груші – 3 шт.
Цукор – 230 г
Розпушувач – 2 ч.л.
Олія – для змащування форми

М’яке вершкове масло збийте з цукром. Окремо збийте яйця. Поступово додавайте їх у масляну суміш, продовжуючи збивати.

Акуратно підмішайте борошно з розпушувачем., додаючи його порціями – по 2-3 ложки. Змастіть олією форму для тіста, притрусіть її борошном і вилийте тісто, розрівнюючи лопаткою.

Груші наріжте тоненькими часточками, розкладіть їх віялом поверх тіста, присипте цукром.

Випікайте в духовці при температурі 180 градусів близько 1 години. Потім вимкніть духовку і залишіть там пиріг на 10-15 хвилин.

Витягніть, дайте остигнути в формі, а тоді нарізайте порційними шматками. До нього можна подати ще й шоколадний соус, а можна їсти й так. Виходить смачніше смачного!

Анна Чернякова

Маю 2 вищі освіти, 2 дітей, 1 кота, а також почуття гумору та досвід, як садити, сапати, полоти, колоти, готувати, відмивати тощо. Вже не перший рік ділюся з читачами ProstoWay досвідом власним, народним і з просторів Інтернету.

Останні новиники

Румяний омбре-манікюр: тренд, який буде хітом восени та взимку

Такий варіант дизайну нігтів, напевно, порадує любительок мінімалізму. А ще він чудово виглядає і на…

3 години тому

3 найкращі гарніри для жінок 45+: прискорять метаболізм і продовжать молодість

Вуглеводи - це невід'ємна частина здорового раціону харчування незалежно від віку. Але якщо в молоді…

4 години тому

Як уникнути набряків: причини їх появи та найкращі методи боротьби

Набряки не найгірше, що може бути, тим паче, якщо ти знаєш, від чого саме вони…

1 день тому

Як підняти лібідо восени: мало хто знає про властивість цього овочу

Цей овоч завжди є на поличках магазину, коштує копійки, але користь має неймовірну. Він корисний…

2 дні тому

Чому живіт випирає, навіть коли схудла, і як його прибрати

Випираючий живіт може здорово зіпсувати настрій, якщо ти бачиш себе у дзеркалі у невигідному ракурсі.…

2 дні тому

5 міфів про користь рослинних олій для здоров’я та краси

Оливкова олія - панацея від усього, пальмова шкідливіша за алкоголь, кокосове корисне для волосся і…

4 дні тому