Лайфстайл

Що треба зробити, щоб цибуля та часник могли зберігатись 2 роки

Звучить майже нереально. В першу чергу, для чого так довго зберігати. Цибулю та часник можна використати набагато раніше. Зрештою, якщо не з’їсти, можна висадити в наступному сезоні на городі. Але, якщо врожай був щедрим, чому б не забезпечити тривале зберігання. Для цього є один метод.

Що треба зробити

Потрібно приготувати спеціальний засіб на основі калію перманганат, що в народі іменується марганцівкою. Розведіть її у воді, щоб колір був ледь рожевий. Пропорції — на 10 л води потрібно 1 ч.л марганцівки. У цей розчин потрібно покласти часник та цибулю для дезінфекції.

Калію перманганат є фунгіцидним засобом. Обробляючи ним коренеплоди, нейтралізуються потенційні ризики, які можуть призвести до псування. Цей метод дозволяє збільшити термін зберігання вдвічі. Якщо у вас буде щедрий врожай в наступному сезоні, ви знатимете, що з ним робити.

Правильне зберігання

Обробити коренеплоди — частина успіху. Друга залежить від правильності організованих умов зберігання. Температура в приміщенні має бути не вище 6 градусів. Оптимально вважається від +3 до +6 градусів.

Часник та цибулю не кладуть у металеві ящики. В них утворюється високий рівень вологості, що призведе до розвитку гнилісних процесів. Ідеально, якщо часник підвісити за стебла. Також можна зберігати в коробках, але без нашарування в них коренеплодів. Тільки в один шар для забезпечення повітряного простору. Для цибулі це також актуально. При правильно організованому зберіганні та обробці марганцівкою врожай довго буде лишатись цілим.

Пугачова Людмила

Закінчила Українську академію друкарства по спеціальності «Видавнича справа та редагування». Диплом редакторки переміг диплом економістки, відкривши в душі любов до текстів, а не до розрахунків та формул. Редактор рубрик lifestyle, кулінарія і поради.

Останні новиники

П’ять художніх фільмів для розвитку смаку та занурення в світ моди

Про моду знято чимало фільмів. Цікаві сюжети, історії життя та, звичайно, інтриги. Навіть вбивства. Мода…

6 години тому

Який одяг з принтами в моді взимку 2024/2025

Зима 2025/2024 – час акцентних образів. У моді еклектика та сміливі поєднання. Одна з найважливіших…

7 години тому

Шість ознак, що зимова куртка стала антитрендом

Зимова куртка не така проста як хоче здатися на перший погляд. Тепла, гарна, стильна та…

1 день тому

Парфумерія Extract: подарунок, який запам’ятається

Наближається святкова пора. І вибір подарунка — це не просто акт дарування речі. Це спосіб…

1 день тому

Як виглядає стильний жакет зими-2025

Без стильного жакета не обходиться не один сезон. Модні Будинки активно додають цей елемент гардеробу…

1 день тому

Три моделі антитрендових суконь на новорочні свята

Зовсім скоро настануть новорічні свята, а це означає, що час шукати гарні варіанти нарядів. На…

1 день тому