«Найпростіша» шарлотка з яблуками за 10 хвилин

Ми знайшли найпростіший рецепт яблучного пирога, який ви зберете за 10 хвилин! Простіше і смачніше ви точно не їли

12 вересня — День шарлотки та осінніх пирогів, адже кількість врожаю та погода не залишають іншого вибору. Затишна випічка починається з яблук, а простіше за шарлотки точно нічого немає.

Гаряче тісто, м’які пропечені шматочки яблук, аромат яких за бажання можна посилити за допомогою кориці та ванілі, — жодне чаювання не обійдеться без подібного пирога.

Складові:

• яблука – 4 шт.
• борошно – 160 грам
• вершкове масло – 70 грам
• розпушувач – 1 ч.л.
• яйця – 3 шт.
• цукор – 180 гра
• ванільний цукор – 1 ч.л
• кориця – 1/2 ч.л
• збиті вершки для подачі (опціонально)

Спосіб приготування:

1. Нарізати яблука кубиками 1,5 см чи четвертинками.
2. У чаші блендера збити м’яке вершкове масло(кімнатної температури), цукор і ванільний цукор.
3. Вводимо по одному яйця збиваємо до однорідності і збільшення маси в об’ємі.
4. Додамо борошно і розпушувач. Перемішаємо, потім додати до тіста яблука. Перемішати.
5. Перекласти в змащену маслом форму, посипати зверху корицею і відправити в розігріту до 180 градусів духовку. Випікати до сухого сірника, близько 30-40 хвилин.
6. Готовий пиріг вийняти з духовки і дати постояти у формі 15 хвилин. За бажанням подавати зі збитими вершками або притрусити цукровою пудрою.

Смачного пирога!