Багато дачників знають, що викидати кавову гущу не варто, тому що відхід можна застосовувати як добрива та засоби для боротьби зі шкідниками. При цьому далеко не всі люди знають, що залишки кави можна використовувати не тільки в городній справі, а й у кулінарії.
За допомогою гущі можна помітно покращити смак та консистенцію майбутньої м’ясної страви. Але як досягти такого результату. Відповідь проста: кавові залишки мають виступити в ролі маринаду.
Спочатку потрібно взяти глибоку ємність, у якій планується маринувати сирий м’ясний продукт.
У цю миску потрібно насипати відходи, що знаходилися на дні чашки після вживання кави. Туди слід додати трохи оцту, часнику і чорного перцю. Суміш треба посолити.
Для того щоб перетворити суху масу на більш-менш рідку, до неї треба додати трохи мінералки.
У кавовий маринад, що вийшов, необхідно покласти сире м’ясо.
Через пару годин м’ясні шматочки набудуть неймовірної м’якості та ніжності. Після термічної обробки страва буде відрізнятися соковитістю та відмінним смаком.
Всі перераховані вище ефекти пояснюються тим, що в кавовій гущі містяться сполуки, що позитивно впливають на стан м’яса.
Затишна, з гарним інтер'єром кімната, але в ній постійно сутінок. Не вистачає світла. Змінювати простір…
Один з найбільших страхів, які є в людей, — стати жертвами квартирних злодіїв. Це жахливе…
Погано, коли розсада помідорів не виправдовує сподівання на здоровий ріст та безпроблемність. Проте будемо дивитися…
Літо вже скоро і до нього всі активно готуються. Хтось качає прес, а інші займаються…
Гарний врожай починається з вирощування міцної та здорової розсади. А такою вона може бути тільки…
Сумочок ніколи не буває багато. Вони повинні бути в різних формах, кольорах та розмірах. Тільки…