Лайфстайл

Сорт має значення: яку каву вибрати

На що звернути увагу під час вибору кави. Який краще вибрати: у зернах чи мелений? У цьому питанні розбиралась редакція сайту Prostoway.

Батьківщиною кави вважаються країни Південно-Східної Азії, Індонезія, центр Африки, Центральна та Латинська Америка. Якщо на пачці вказано іншу країну, це означає, що там зерна обсмажили та упакували, але виросли вони все одно у тропіках.

Найспецифічніша кава росте в Азії. Вона має відтінки деревини. ЇЇ кислотність ні на що не схожа. Східноафриканську каву (Кенія, Ефіопія, Руанда) відрізняють квіткові, фруктові та ягідні ноти.

Американська кава відрізняється солодкуватим смаком. Зерна з Бразилії, Колумбії та Перу відрізняються відтінками горіхів, шоколаду, спецій, ванілі та меду. Зерна з Центральної Америки відрізняються фруктовими, горіховими та карамельними нотками.

Найміцнішим сортом вважаються арабіка та робуста. Сьогодні виробляють і каву без кофеїну. Це декаф – зерна, оброблені спеціальним чином та позбавлені кофеїну.

Пасевич Анна

Я - головний редактор сайту ProstoWay. Закінчила Харківський національний університет імені В. Н. Каразіна, філологічний факультет. Працюю з текстами, орієнтуючись на сучасні тенденції та інтереси аудиторії. Вмію створювати якісний та цікавий контент на теми здорового харчування, спорту, психології та одночасно стежу за поп-культурою, модою та б'юті-трендами.

Останні новиники

Японці розробили фотоелектричний фасад для будинку: вдвічі більша генерація енергії, ніж споживання

Абсолютна автономність від центральної енергосистеми, контроль власного виробництва енергії та її розходу — все стало…

7 години тому

Стала відома ціна, яку Марк Цукерберг заплатив готівкою за один із найдорожчих будинків у Вашингтоні

Марк Цукерберг хоче бути ближче до політики у сфері технологічного лідерства. Це стало причиною, чому…

10 години тому

Агрономи назвали причину, чому горох потрібно посіяти на початку квітня

Молодий зелений горошок такий смачний, що виникає бажання засіяти ним не одну грядку. Не пропустіть…

11 години тому

Бюджетний та робочий засіб для боротьби зі слимаками на городі та в саду

Зовсім скоро з'являться слимаки, а це означає, що треба готуватися до активної боротьби. Можна було…

12 години тому

Не купуйте таке плаття на літо-2025: антитрендовий фасон

Приємно придбати нове плаття. Тільки за умови, що воно стильне, актуальне та робить вас гарнішою.…

13 години тому

Забудьте про міні: плісировані міді – ось що в моді теплого сезону 2025

Найхітовішою спідницею минулого теплого сезону була спідниця міні-балон. Однак до в 2025-му модні правила змінилися.…

15 години тому