Досі з кабачків готували Млинці, ікра і обсмажені з часником кабачки вже не викликають ніякого здивування у багатьох. А ось за цим рецептом ви можете приготувати рулети з кабачків з фаршем.
Краще вибирати довгі кабачки, щоб нарізати довгі смужки для рулетів.
При необхідності кабачки очистіть від шкірки і видаліть насіння.
Наріжте овочі уздовж довгими і плоскими скибочками товщиною близько 0,5 см.
У мисці змішайте фарш з сирим рисом, смаженою цибулею з морквою, сіллю і спеціями.
Викладіть начинку на край смужки кабачка і закрутіть рулет. Кладемо заготовки в форму для запікання, можна в кілька шарів.
Тепер змішайте сметану, кетчуп, спеції і ароматні трави. Можна приготувати будь-який інший соус за смаком.
Залийте рулетики соусом, як голубці, і поставте деко в розігріту до 190 градусів духовку.
Страва буде готова через 1 годину. Подавати гарячою.
Смачного!
Одна маленька деталь може про вас все розповісти. Чи цікавитесь ви модою, наскільки ви дотримуєтесь…
Спідниця заслуговує на особливий статус в гардеробі жінок. Це той вид одягу, який додає образу…
Про гортензії можна говорити довго. Вони розкішні, коли ростуть в правильних умовах, отримують всі необхідні…
Суть квітника полягає в тому, що він повинен бути невибагливим, малодоглядовим та з тривалим цвітінням.…
Поласувати шоколадом стало не просто приємно, а надзвичайно модно. Якщо ви не куштували відомий дубайський…
Стилістична гармонія образу залежить від правильності поєднання кольорів різних предметів гардероба. Верх яскравий, а низ…