Простий та смачний салат з буряків та сиром за 5 хвилин
Простий, швидкий у приготуванні та смачний салат! Такий салат можна приготувати буквально за п'ять хвилин: потрібно лише все натерти на тертці і змішати. Інгредієнти...
Чому досвідчені господині замочують картоплю перед смаженням: корисна хитрість
Не у кожної господині виходить ідеально приготувати смажену картоплю.
Адже вона неодмінно повинна вийти з апетитною скоринкою.
Подробиці
Усередині ідеальна смажена картопля завжди залишається м'якою та ніжною.
Тому...
Як приготувати магазинну курку, щоб видалити гормони та антибіотики
Доволі поширена думка, що курок «напихають» гормонами і антибіотиками, щоб вони росли більшими, не хворіли і радували своїм виглядом покупців у магазинах.
Подробиці
Використовувати антибіотики при...
Універсальне тісто для вареників, чебуреків та пельменів
Багато хто думає, що для кожної страви (вареники, чебуреки, пиріжки) треба окремий рецепт тіста. Але є універсальний, за яким можна приготувати всі вище перераховані...
Як правильно додавати буряк до борщу, щоб він вийшов червоним
Знаменитим на весь світ є класичний червоний борщ, тому всі господині намагаються приготувати його так, щоб він зберіг свій апетитний відтінок.
Подробиці
Червоною стравою борщ стає...
Чи потрібно накривати картоплю під час смаження кришкою
Від смаженої картоплі важко відмовитися, проте далеко не завжди виходить приготувати страву, яка відповідає очікуванням.
Найкращою смаженою картоплею є страва з характерною апетитною скоринкою.
Усередині ж...
Як приготувати буряк без варіння за 5 хвилин
Щоб приготувати буряк без варіння, вам знадобиться мікрохвильова піч і 5 хвилин вільного часу.
Подробиці
Досвідчені господині давно не варять буряка, не запікають, а просто кладуть...
Чому не можна кидати пельмені в окріп
Заморожені пельмені не такі прості у приготуванні, як здається на перший погляд.
Потрібно знати, як правильно приготувати цю страву, щоб вона вийшла смачною та привабливою...
У чому секрет пухких оладок: сніданок за 20 хвилин
Ці млинчики в народі ласкаво називають «оладушки, оладки». Вони легкі в приготуванні, смачні та бюджетні. Для того, щоб спекти дві великі сковорідки оладок, потрібно...
Коли солити картоплю під час смаження: помилка, яку роблять недосвідчені господині
Посмажити картоплю так, щоб вона не згоріла або не перетворилася на тушковану – це справжнє мистецтво.
У кожного кулінара з цього приводу є своя думка...