Грицан Таня

Чому відварена морква в салаті втрачає колір: помилка господарок

Морква часто стає компонентом для салату саме у відвареному вигляді. Овоч стає смачнішим і досить м'яким. Однак усім хочеться, щоб…

9 місяців тому

Як приготувати картоплю з апетитною скоринкою: простий рецепт

Коли йдеться про приготування смаженої картоплі, то всім господиням хочеться, щоб страва мала апетитну скоринку. Без неї картопля здається не…

9 місяців тому

Як досвідчені хазяйки відмивають пригорілий посуд рисом: дієвий спосіб

Навіть якщо ваш кулінарний досвід доволі вагомий, це зовсім не означає, що ви застраховані від дрібних неприємностей, наприклад, від їжі,…

9 місяців тому

Як замінити томатну пасту в рецепті: найкращі варіанти

У багатьох рецептах перших та других страв часто зустрічається як інгредієнт томатна паста. Але не завжди цей продукт є на…

9 місяців тому

Міф про півонії: чому рослини довго не цвітуть

Один поширений міф про півонії не дає садівникам насолодитися розкішним цвітінням цих рослин. Цей забобон укорінився у свідомості багатьох дачників.…

9 місяців тому

Як врятувати переперчену страву: 10 кулінарних хитрощів

Не всі люблять занадто гострі страви, тому надлишок перцю може зіпсувати вам обід чи вечерю. Переперчити страву легко. Так часто…

9 місяців тому

Ці огірки точно краще не консервувати: простіше одразу викинути

Молоді господині помиляються, коли обирають огірки виключно за якістю плодів. Багато чого в цій справі залежить від сорту. Наприклад, закрутка…

9 місяців тому

Відмінний рецепт квашених солоних огірків на зиму

Саме час подбати про запаси овочів, які вирощені на власній грядці. В теплицях вже є урожай огірків, скоро це буде…

9 місяців тому

Вирощування помідор в теплицях

Багато городників закривають двері теплиці на ніч, побоюючись, що для помідор є несприятливим зниження температури в нічний час. Експерти в…

9 місяців тому

Сухі котлети: помилки, через які вони такими виходять

Що додати до котлет, щоб вони були не сухими, а соковитими? Це питання, яким задаються недосвідчені господині. М'ясо дуже вибагливе…

9 місяців тому