Поради

Як правильно заморозити полуницю: найкращі способи

Сезон полуниці у самому розпалі, тому треба робити заготовки на зиму. Як правильно заморозити полуницю, щоб зберегти всі корисні й смакові властивості, читайте у подробицях.

Подробиці

1 спосіб – заморозка цілих полуниць. Для цього треба взяти рушник або дощечку, викласти туди помиту й просушену полуницю. Потім поставити в морозилку, а після цього заморожену рівненьку ягідку треба скласти у пакет й відправити знову в морозилку.

2 спосіб – полуниця у вигляді пюре. Візьміть велику полуницю, покладіть у контейнер, а маленьку перебийте за допомогою блендера. Пюре можна перетерти через сито, щоб не було кісточок. Після цього вилийте пюре в контейнер з цілою полуницею. Закрийте контейнер кришкою й поставте в морозилку.

3 спосіб – шматочки з цукром. Наріжте полуницю складіть у контейнер шарами, пересипаючи кожен шар цукром. Така полуниця вам знадобиться для пирогів та десертів та компотів.

Вікторія Петрушенко

Закінчила КНУ імені Тараса Шевченка, за спеціальністю філолог. З 2014 року працюю в різних інтернет-виданнях. Мама трьох чудових хлопців. Люблю готувати та експериментувати на кухні. Ділюся рецептами і корисними порадами з читачами сайту.

Останні новиники

Два секрети вирощування великих та солодких буряків

Досягти ідеального результату у вирощуванні буряків — це зібрати врожай великих та здорових коренеплодів. При…

6 години тому

Три принти, які залишаться актуальними на довгі роки

Кажуть, що в моді все циклічно. Одні тренди змінюють інші, але не все так однозначно.…

7 години тому

Три найцікавіших фільми про кулінарію та кохання

Фільми про кулінарію, їжу та поварів викликають великий інтерес. Не менше, ніж трилери, бойовики, мелодрами…

8 години тому

Три куртки, які більше ніхто не хоче носити в 2025 році

Верхній одяг можна носити роками і він буде залишатися актуальним. Сьогодні говоримо про куртки, які…

9 години тому

Для чого розсаді помідорів потрібно прищипувати корінь

Пікірування помідорів — переміщення розсади в індивідуальні місткості. Процедура потрібна для продовження розвитку рослини та…

11 години тому

У теплому сезоні не обійтися без яскравих кросівок і ось чому

З ростом популярності модних кросівок та й кількості їх відданих шанувальників іноді здається, що інші…

13 години тому