Поради

Як правильно заморозити полуницю: найкращі способи

Сезон полуниці у самому розпалі, тому треба робити заготовки на зиму. Як правильно заморозити полуницю, щоб зберегти всі корисні й смакові властивості, читайте у подробицях.

Подробиці

1 спосіб – заморозка цілих полуниць. Для цього треба взяти рушник або дощечку, викласти туди помиту й просушену полуницю. Потім поставити в морозилку, а після цього заморожену рівненьку ягідку треба скласти у пакет й відправити знову в морозилку.

2 спосіб – полуниця у вигляді пюре. Візьміть велику полуницю, покладіть у контейнер, а маленьку перебийте за допомогою блендера. Пюре можна перетерти через сито, щоб не було кісточок. Після цього вилийте пюре в контейнер з цілою полуницею. Закрийте контейнер кришкою й поставте в морозилку.

3 спосіб – шматочки з цукром. Наріжте полуницю складіть у контейнер шарами, пересипаючи кожен шар цукром. Така полуниця вам знадобиться для пирогів та десертів та компотів.

Вікторія Петрушенко

Закінчила КНУ імені Тараса Шевченка, за спеціальністю філолог. З 2014 року працюю в різних інтернет-виданнях. Мама трьох чудових хлопців. Люблю готувати та експериментувати на кухні. Ділюся рецептами і корисними порадами з читачами сайту.

Останні новиники

Три стильних способи поєднання одягу з різними фактурами

Матеріали з різними фактурами створені для того, щоб вносити в образи різноманіття. Їх поєднання, як…

2 години тому

Шість секретів для вирощування здорових та хрустких огірків

Вирощування огірків — улюблена справа дачників. Хрусткий та смачний огірок — найкраще, що можна уявити:…

4 години тому

Стильні та об’ємні шаровари зі 70-х повертаються в моду

Шаровари були справжнім культом в 70-х роках. Скільки минуло часу, а про них не забули.…

6 години тому

Три моделі наймодніших окулярів на весну 2025 року

Окуляри — мастхев в будь-який сезон року. Весна зустрічає яскравим сонцем, а це означає, що…

9 години тому

Як захистити дім в Поливаний понеділок 2025 від усього лихого

У 2025 році Поливаний понеділок припадає на 21 квітня. Це другий день Великодня. Відзначають його…

10 години тому

Помилки при посадці перцю, через які урожай буде вдвічі менший

Ви помічали, що на одних грядках перці посипані плодами, а на інших чахнуть, ніби їм…

11 години тому