У моркви більше не буде гіркої зеленої верхівки: як уникнути проблем із урожаєм

Вирішити проблему досить просто.  Моркву сіють багато городників, адже цей овоч використовують для приготування багатьох популярних страв.

Але нерідко дачники стикаються із проблемою. У коренеплоду зеленіє верхня частина, яка сильно гірчить. Є кілька причин, чому так відбувається.

Подробиці

Колір верхньої частини коренеплоду змінюється під впливом сонячного світла. Наприклад, після поливу або розпушування грунт осідає, відкриваючи приблизно 5-10% підземної частини овочів.

Крім того, із ґрунту виступають окремі сорти моркви, які мають подовжену форму.

Щоб морква не зеленіла 

Є два варіанти, як вирішити цю проблему. По-перше, є сорти, які не зеленіють:

• Ред Кор;
• Шантене;
• Лангесвіт Фрютфул;
• Натофі;
• Анета F1;
• Наполі F1;
• Фіона F1.

По-друге, моркву необхідно мульчувати сіном або соломою, а з серпня до збору врожаю – підгортати.