Пельмені можна не відварювати, а готувати з них запіканку. Це щось нове та унікальне. Навіть не треба більше ні про що думати на вечерю. Всі захочуть шматок такої смакоти.
Інгредієнти
Для приготування потрібні такі продукти:
- помідори — 4 шт.;
- яйця — 2 шт.;
- сметана — 4 ст.л.;
- вода — 20 мл;
- сир — 50 г;
- сіль, перець.
Як приготувати
Викладіть пельмені в форму для запікання. Вони повинні бути в один рівний шар. Зверху розкладіть кільця помідорів. Звичайно все треба посипати сіллю та перцем.
В окремій мисці змішайте сметану та воду. Вбийте яйця. Суміш треба вилити на пельмені. Відправте в духовку при 200 градусах на 25 хвилин. Приблизно за 5 хвилин до готовності посипте тертим сиром. Смачного!