...
ГоловнаКулінаріяСмачно, як у ресторані: простий рецепт кексів з картоплі з куркою

Смачно, як у ресторані: простий рецепт кексів з картоплі з куркою

Підпишіться на нас:

Немає нічого смачнішого, ніж з’їсти за обідом чи під час вечері курку з картоплею. Однак звичні варіанти (варена картопля+смажена курка, тушкована картопля або обидві смажені) вже набридли, здаються нам трохи банальними. Пропонуємо вам приготувати незвичайну, але просту у приготуванні страву за рецептом.

Які продукти нам знадобляться:

  • 3 середні картоплини;
  • середній шматок філе;
  • невелика цибулина;
  • твердий сир (маленький шматочок, щоб загалом вийшла 1 столова ложка у тертому вигляді);
  • 3 пера зеленої цибулі;
  • свіжа зелень до смаку;
  • 1 куряче яйце;
  • оливкова олія;
  • сіль та спеції за смаком.

Як готувати:

Спочатку потрібно відварити картоплю. Пам’ятайте, що вона стане набагато смачнішою, якщо варити її цілою і в мундирі. Тільки не забудьте її перед варінням добре помити.

Після цього слід очистити від шкірки і натерти на тертці.

Цибулину потрібно нашаткувати і обсмажити на оливковій олії (або соняшниковій без запаху) кілька хвилин.

Потім нарізати курку на невеликі шматочки і додати до цибулі. Додати сіль та спеції за бажанням, смажити до готовності. Зазвичай достатньо 10 хвилин.

Потім змішуємо дрібно порізану зелень, курку, порізану зелену цибулю, терту картоплю, 1 куряче яйце та сир.

Викладаємо суміш у форми для кексів та відправляємо в духовку на 20 хвилин.

Температура – 180 градусів.

Здоров'я/Краса/Лайф

Ще новини:

Ці огірки точно краще не консервувати: простіше одразу викинути

Молоді господині помиляються, коли обирають огірки виключно за якістю плодів. Багато чого в цій справі залежить від сорту. Наприклад,...

Відмінний рецепт квашених солоних огірків на зиму

Саме час подбати про запаси овочів, які вирощені на власній грядці. В теплицях вже є урожай огірків, скоро...

Сухі котлети: помилки, через які вони такими виходять

Що додати до котлет, щоб вони були не сухими, а соковитими? Це питання, яким задаються недосвідчені господині. М'ясо дуже...

Картопляне пюре без грудочок: хитрощі приготування

Розглянемо кілька секретів приготування картоплі пюре без грудочок. Адже зробити цю страву ідеальною виходить далеко не у всіх. 1.Необхідно...