Лайфстайл

Як правильно зберігати гарбузи: до весни не гниють

Восени активно починають збирати гарбузи, щоб оранжеві красені перезимували до весни, необхідно правильно підготувати їх. Не всі гарбузи підходять для тривалого зберігання, деякі варто відразу використати за призначенням.

Подробиці

Важлива умова довготривалого зберігання гарбузів — розмір та правильні “сусіди”. Обирайте для зимівлі гарбузи середнього та великого розмірів. Не складайте поруч пошкоджені гарбузи, оскільки це може стати прямою причиною загнивання.

Якщо під час збору гарбузи значно пошкоджені, краще відразу з них зробити сік, варення, заморозити шматочками або ж віддати худобі.

Якщо пошкодження мінімальні, то обробіть розчином марганцівки, висушіть — це зупинить потенційний процес загнивання.

Як тільки ви зберете гарбузові з городу, на 1-10 днів помістіть їх туди, де температура повітря становить 25-28°C, а вологість тримається у межах 80-85%. У таких умовах гарбуз остаточно дозріє, а його шкірка стане більш міцною, щільною.

Після тижня перекладіть гарбузи на постійне місце зберігання. Кращими умовами вважаються — температура повітря від 4 до 9°C і вологість 70%.

Анна Чернякова

Маю 2 вищі освіти, 2 дітей, 1 кота, а також почуття гумору та досвід, як садити, сапати, полоти, колоти, готувати, відмивати тощо. Вже не перший рік ділюся з читачами ProstoWay досвідом власним, народним і з просторів Інтернету.

Останні новиники

Спідниці до коліна знову популярні і ось чому

Востаннє спідниці довжиною до коліна були популярні наприкінці 1990-х та на початку нульових. І відповідь на…

16 години тому

Головний тренд сезону зима-2025 — норкова шуба: краса та хейт

Один з головних трендів, який викликає безліч хейту та суперечок. Проте треба заспокоїтися. Не все…

18 години тому

Які моделі мунбутів актуальні на зиму 2025 і як їх стилізувати

Не те щоб це величезний новий тренд, ні, мунбути оселилися в наших гардеробах досить давно.…

19 години тому

Нейл-стилісти продемонстрували альтернативу лаку для нігтів на сезон весна-літо 2025

Нові колекції стильного одягу потребують нових підходів до вибору аксесуарів та прикрас. На наступний 2025…

20 години тому

Три поради від стилістів, як виглядати модно та струнко

Одяг може допомогти візуально виглядати стрункіше, а може зробити і зовсім навпаки, надавши фігурі непотрібних…

2 дні тому

Як вибрати і де купити модні шкіряні штани на зиму, які підійдуть до всього

До вибору штанів на холодний сезон важливо підійти відповідально. Адже важливо, щоб вони не тільки…

2 дні тому