Лайфстайл

Як обрати натуральний мед і розпізнати фальсифікат

14 серпня відзначатимуть свято Медового Спаса. Саме час придбати медовий запас у цьому році. Але якщо ви купуєте мед на ринку, а не берете у перевірених людей із пасіки, то варто знати, як вибрати натуральний мед і розпізнати підробку.

Подробиці

Коли обираєте мед, то зверніть увагу на те, як він стікає з ложки. Натуральний продукт буде рівно тексти, утворюючи горбик. А от якщо досить швидко тече мед, то це означає, що він “незрілий”. Саме такий мед довго зберігати не можна, оскільки він може забродити.

Штучний мед більше подібний до рідкого клею: він швидко стікає і коли капає, утворює бризки, нема ефекту медової тягучості.

Є простий спосіб, що допоможе зрозуміти: чи є в продуктові, який назвали “мед”, вода та цукор. На папір потрібно капнути медом, якщо залишаться мокрі плями, то, на жаль, у ваших руках не натуральний продукт, а цукрова пародія.

А для того, щоб перевірити мед на наявність крохмалю, треба мед залити окропом, розколотити. Дочекатися, щоб рідина охолола, а потім — декілька крапель йоду додати. Якщо посиніє, то крохмаль є.

Анна Чернякова

Маю 2 вищі освіти, 2 дітей, 1 кота, а також почуття гумору та досвід, як садити, сапати, полоти, колоти, готувати, відмивати тощо. Вже не перший рік ділюся з читачами ProstoWay досвідом власним, народним і з просторів Інтернету.

Останні новиники

Два найкращих способи носити модні шаровари на роботу

Шаровари або алладіни — одні з наймодніших штанів цього літа. Наближення осені не дає приводу…

2 години тому

Як підживлювати волотисту гортензію в серпні для розкішного цвітіння

Якщо говорити про гортензії, вони всі прекрасні. Це безперечно, але волотистий різновид вражає своїм розмахом…

3 години тому

Винайдено новий вид взуття на осінь 2025

Мода вміє дивувати. Поки всі думають, яке взуття краще придбати на новий сезон, феноменальні новинки…

18 години тому

Як викорінити та знищити небезпечний борщівник

Багаторічний та отруйний борщівник Сосновського небезпечний для людей. При контактуванні з рослиною можна отримати хімічні…

22 години тому

Іронічна сумка-обід від бренда Nik Bentel

Модні та стильні сумки, якими вже нікого не здивуєш, постійно змінюються в трендах. Можна трохи…

23 години тому

Як використовувати підвіски в 2025: в моді не тільки браслети

Коли говорять про «шарми», відразу згадуються браслети бренду Pandora. Вони виспані тематичними підвісками. Двох однакових…

24 години тому