Лайфстайл

Як правильно заморозити ожину на зиму, щоб ягоди не злипалися

Почала дозрівати ожина. Господині консервують компоти, заморожують ягоди з цукром. Але найкращий варіант зберегти усі корисні речовини й вітаміни – це заморожування ожини цілими ягідками. Як правильно заморозити ожину, щоб вона була ціла після розморожування, дізнаймося у подробицях.

Подробиці

Свіжозібрану ожину зі свого саду мити не обов’язково. Візьміть дощечки або кришки від контейнерів, застеліть їх паперовими рушниками. На них покладіть ягідки на відстані одна від одної, щоб не прилипали.

Поставте в морозилку. Ввімкніть на 2 години режим “Суперзаморозка”. Коли ягідки замерзнуть зберіть їх і покладіть порціями у пакети. Взимку ви зможете додавати ожину в десерти, каші або просто смакувати свіжими ягодами. Таким способом можна заморожувати усі ягоди.

Якщо ви купили ожину на ринку й хочете її помити, тоді обережно промийте за допомогою душу, викладіть на паперові рушники, щоб просохла. А після того – заморозьте.

Вікторія Петрушенко

Закінчила КНУ імені Тараса Шевченка, за спеціальністю філолог. З 2014 року працюю в різних інтернет-виданнях. Мама трьох чудових хлопців. Люблю готувати та експериментувати на кухні. Ділюся рецептами і корисними порадами з читачами сайту.

Останні новиники

Як продовжити стійкість фарбування брів, щоб рідше ходити до майстра

Ми звикли робити манікюр кожні 3-4 тижні, але з фарбуванням брів такої регулярності складно досягти:…

3 години тому

Із цим компонентом у складі не можна фарбувати нігті жінкам 40+

Лаки для нігтів містять купу хімічних компонентів зі складними назвами, без яких неможливо досягти яскравого…

4 години тому

Тренування, які допоможуть спалити найбільше калорій і схуднути

Коли поставлена ціль схуднути, важливо підтримувати певний ритм руху та спалювати більше калорій, ніж споживаєш.…

1 день тому

Як зупинити осінній «волосопад» і покращити якість волосся

Сезонне випадіння волосся - поширене явище, з настанням холодів волосся стає сухим, як листя на…

1 день тому

ТОП крафтового шоколаду від BOGI CACAO

Шоколад уже давно заполонив серця всіх любителів солодкого. Адже його головною суперсилою є здатність робити…

1 день тому

Головне питання, яке потрібно задати нейл-майстру для якісного манікюру

Найчастіше при плануванні запису в манікюрний салон ми вибираємо локацію і майстра, переглянувши роботи в…

2 дні тому