Лайфстайл

Коли зникає солодкість моркви: слідкуйте, щоб овоч не став гірким

А ви звертали увагу, що влітку морква така солодка та соковита, а коли копаєте восени, то стає більш гірка, іноді пекуча і вже не хрумка, а “дубова”? Обов’язково треба дивитися на сорт, який ви садите, щоб зібрати своєчасно врожай.

Як визначити час збору моркви

Морква, яку ви садите на городі, може бути умовно трьох видів: рання, середньостигла та пізня. Від цього залежить тривалість її росту та дозрівання. Не можна ранні сорти тримати у ґрунті до осені.

На пакуванні завжди пишуть термін у днях, коли морква буде стигла і готова до збору.

Ранньостиглі сорти: від 50 до 100 днів.

Середньостиглі сорти: від 80 до 100 днів.

Пізньостиглі сорти: від 110 до 150 днів.

Ці терміни відраховують від появи сходів. Коли помітите, що нижнє листя жовтіє, значить, настав час прибрати моркву. Якщо ви вчасно не зберете врожай, м’якоть стане ламкою та гіркою.

Думка про те, що все листя повинне пожовтіти, помилкова. Це означає, що морква хворіє, а не про її зрілість.

Анна Чернякова

Маю 2 вищі освіти, 2 дітей, 1 кота, а також почуття гумору та досвід, як садити, сапати, полоти, колоти, готувати, відмивати тощо. Вже не перший рік ділюся з читачами ProstoWay досвідом власним, народним і з просторів Інтернету.

Останні новиники

Чотири фасони суконь, які допоможуть замаскувати живіт

Кожна жінка хоче залишатися привабливою та виглядати бездоганно. В цьому аспекті завжди у фокусі фігура.…

2 години тому

Стилісти розповіли, як відрізнити дороге пальто від бюджетного

Коли про пальто говорять, що воно бюджетне, мають на увазі зовсім інше. Називаймо речі своїми…

4 години тому

Як правильно вибирати одяг, коли вже 40+: поради стиліста

Похід по магазинах – стрес у будь-якому віці. І коли ти зустрічаєш рубіж в 40…

6 години тому

Закордонний досвід жінок у віці: п’ять видів пальто для розкішного вигляду

Подивитися на жінок з інших країн завжди цікаво з метою обміну досвідом. Модні тенденції та…

7 години тому

Як вагітним жінкам скласти модний гардероб: порада стилістів

Ти при надії? Вітаємо! Це один із найчутливіших і найнезвичайніших періодів у житті кожної жінки,…

11 години тому

В цьому сезоні популярні стильні пуховики з поясом: підкреслюють талію

В нашому кліматі без пуховика взимку просто не обійтись. Він і зігріє у морози, і…

13 години тому