Лайфстайл

Як сушити часник, щоб він не згнив та довго зберігався

Виростити та зібрати врожай часнику — це лише частина справи. Також потрібно організувати правильно зберігання. На цьому етапі більшість городників допускають помилки. Вони можуть призвести до розвитку гнилі та втрати зібраного врожаю.

Як організувати зберігання

Збирати врожай потрібно правильно. Занадто рано чи занадто пізно — це стане причиною псування. Зверніть увагу на характерні ознаки. Захисна шкірка плодів починає лопатися та з’являються суцвіття. Стрілки стають прямим.

Зверніть також увагу на нижнє листя. Якщо воно пожовтіло, це означає, що врожай потрібно збирати. І от тоді настає час, коли треба облаштувати його правильне зберігання.

Часник треба сушити разом зі стеблинами. Краще це робити під навісом або в приміщення. Так менше вологи буде попадати на нього.

Коли буде зрозуміло, що часник підсох, тоді треба обтрусити залишки ґрунту. В цей же момент обрізають стеблини. Треба лишити невеликий пеньок.

Тепер голівки часнику вкладають в ящики та зберігають в зручному місці. В жодному випадку не перекладайте в пакети. В цьому випадку він просто зігниє. Також для подовження терміну зберігання рекомендується підпалити сухі корінці сірниками.

Пугачова Людмила

Закінчила Українську академію друкарства по спеціальності «Видавнича справа та редагування». Диплом редакторки переміг диплом економістки, відкривши в душі любов до текстів, а не до розрахунків та формул. Редактор рубрик lifestyle, кулінарія і поради.

Останні новиники

Антитрендове взуття сезону 2025

Тренди змінюються. І категорію взуття воно також не обійшло. А це означає, що настав час…

9 години тому

Кращі моделі та фасони джинсів сезону 2024-2025

В кожному гардеробі є пара джинсів. Трендова модель повинна змінюватися час від часу, щоб залишатися…

10 години тому

Сім яскравих образів на новорічні свята 2025

Новорічні свята наближаються з невимовною швидкістю. Святкувати чи ні — це вибір індивідуальний, але створити…

16 години тому

Чотири тренди верхнього одягу сезону зима 2024-2025

В цьому сезоні з'явилося багато новинок в категорії верхнього одягу. Не єдиними пуховиками та куртками…

1 день тому

Три предмети одягу довжиною до коліна: тренди осінь-зима 2024/2025

Всіх очікує оновлення гардероба, адже в моду ввійшла нова довжина одягу. Будьте готові до цього,…

1 день тому

Які речі з деніму знадобляться взимку: 4 модні варіанти

Пік популярності деніму припадає на літо, а у теплому сезоні 2024-го цей матеріал узагалі побив…

2 дні тому