Лайфстайл

Як сушити часник, щоб він не згнив та довго зберігався

Виростити та зібрати врожай часнику — це лише частина справи. Також потрібно організувати правильно зберігання. На цьому етапі більшість городників допускають помилки. Вони можуть призвести до розвитку гнилі та втрати зібраного врожаю.

Як організувати зберігання

Збирати врожай потрібно правильно. Занадто рано чи занадто пізно — це стане причиною псування. Зверніть увагу на характерні ознаки. Захисна шкірка плодів починає лопатися та з’являються суцвіття. Стрілки стають прямим.

Зверніть також увагу на нижнє листя. Якщо воно пожовтіло, це означає, що врожай потрібно збирати. І от тоді настає час, коли треба облаштувати його правильне зберігання.

Часник треба сушити разом зі стеблинами. Краще це робити під навісом або в приміщення. Так менше вологи буде попадати на нього.

Коли буде зрозуміло, що часник підсох, тоді треба обтрусити залишки ґрунту. В цей же момент обрізають стеблини. Треба лишити невеликий пеньок.

Тепер голівки часнику вкладають в ящики та зберігають в зручному місці. В жодному випадку не перекладайте в пакети. В цьому випадку він просто зігниє. Також для подовження терміну зберігання рекомендується підпалити сухі корінці сірниками.

Пугачова Людмила

Закінчила Українську академію друкарства по спеціальності «Видавнича справа та редагування». Диплом редакторки переміг диплом економістки, відкривши в душі любов до текстів, а не до розрахунків та формул. Редактор рубрик lifestyle, кулінарія і поради.

Останні новиники

Чи можна сіяти насіння гарбуза в квітні

Гарбуз — одна з найулюбленіших городніх культур. Цінний за вітамінним складом, смачний овоч. А сортів…

8 години тому

Антитрендовий об’ємний фасон джинсів в 2025 році

Оновлення антитрендів стабільне, як і поповнення новинок. Особливо багато в цьому сезоні приділяють увагу деніму.…

8 години тому

Яких два тренди-2025 з сорочкою незручні в повсякденному житті

В сезоні весна-2025 в тренді носіння сорочок різними способами. Одна справа, коли ви бачите фото…

10 години тому

Коли потрібно висівати моркву навесні 2025 року

Грядки з морквою — другий популярний коренеплід після буряків. Приємно витягнути соковиту та велику морквину,…

11 години тому

Модель джинсів, яка гарантовано підійде для високих жінок

Знайти джинси на високий зріст буває надзвичайно складно. Потрібно шукати, переміряти по сто разів, а…

13 години тому

Чому мініатюрні сережки є невдалим вибором для 90% жінок

Вибір прикрас — безумовно справа індивідуальна. За будь-яких умов важливо, щоб все подобалося саме вам.…

13 години тому