Лайфстайл

Як зберігати картоплю, щоб не зеленіла

Зелений колір на картоплі – це про тільки її вигляд, а стан для вживання. Не можна їсти картоплю, що позеленіла, бо це шкідливо для здоров’я. Не допоможе обрізання зелених частин, оскільки токсичні речовини проходять у всю картоплю.

Подробиці

Картопля з високою концентрацією соланіну гірка на смак і шкідлива при вживанні у великих кількостях. Проте навіть разова страва з зелених бульб може викликати нудоту, головний біль та запаморочення.

Для того, щоб ваш урожай не псувався, не зеленів, його просто треба правильно зберігати у прохолодному, сухому, темному місці з мінімальним освітленням.

Якщо темного місця нема, то можна використати темне агроволокно, щоб воно дихало. Ні в якому разі не використовуйте чорні пакети для сміття: по-перше, вони створюють парниковий ефект і картопля може гнити; по-друге, вони українцям треба для інших цілей у наш час.

 

Анна Чернякова

Маю 2 вищі освіти, 2 дітей, 1 кота, а також почуття гумору та досвід, як садити, сапати, полоти, колоти, готувати, відмивати тощо. Вже не перший рік ділюся з читачами ProstoWay досвідом власним, народним і з просторів Інтернету.

Останні новиники

Шість ознаки, що зимова куртка стала антитрендом

Зимова куртка не така проста як хоче здатися на перший погляд. Тепла, гарна, стильна та…

16 години тому

Парфумерія Extract: подарунок, який запам’ятається

Наближається святкова пора. І вибір подарунка — це не просто акт дарування речі. Це спосіб…

16 години тому

Як виглядає стильний жакет зими-2025

Без стильного жакета не обходиться не один сезон. Модні Будинки активно додають цей елемент гардеробу…

17 години тому

Три моделі антитрендових суконь на новорочні свята

Зовсім скоро настануть новорічні свята, а це означає, що час шукати гарні варіанти нарядів. На…

20 години тому

Яку модель спідниці вибрати, щоб носити її всю зиму

З настанням холодів багато дівчат перемикаються зі спідниць на штани. Мотивація зрозуміла – ніхто не…

22 години тому

Теплі трикотажні штани стають незамінними у зимовому гардеробі

Вважається, що штани — один із найуніверсальніших елементів гардеробу, адже їх можна поєднувати практично з…

24 години тому