Проблема появи гнилих плям на плодах перців не є новиною для дачників. При такій ситуації неможливо очікувати тривалого зберігання. Виходить, що всі зусилля були даремними при вирощуванні. В більшості випадків проблема прихована не у агротехніці, насінні низької якості чи порушенні регулярності поливів. Причина зовсім інша.
Перці не будуть гнити, якщо…
Це «якщо» дуже просте та неочікуване. Агрономи пояснили, що при зборі врожаю багато людей припускаються простої помилки. Поспіх та бажання швидко все зробити до цього і призводять.
Неправильна техніка збирання плодів з куща. Ось основна причина, чому так виходить. Перці не треба зривати з куща. В цей момент відбувається мікропошкодження шкірки та плода в місці, де відривається плодоніжка. Там починають активно розмножувати бактерії, що і призводить до появи гнилі.
Уникнути проблеми допоможе правильне збирання плодів. Їх треба зрізати з куща з плодоніжкою. Саме це і буде запорукою тривалого зберігання врожаю.
Читайте також:
Українці можуть отримати штраф за збір ягід, грибів та горіхів у 2025